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Recipes

lacaccavella, tortilla, incarrozza, salsayogurt, peperoniinpaella, mtc72
13 Apr

Tortilla in carrozza con peperoni in paella

Dopo la ricetta classica, ecco la versione rivisitata. Ho cercato la soluzione dentro di me, come suggerito da Alessandra,...

di Maria Di Palma
Comments 6
lacaccavella, tortilla, classica, pimpinella, mtc72
13 Apr

Tortilla classica alla pimpinella

Eccoci ad una nuova svolta per l'MTChallenge, che al giro di boa rivoluziona tutto. La tortilla e Mai, vincitrice...

di Maria Di Palma
Comments 2
lacaccavella, egg, bhurji, uova, strapazzate, indiane, mtc, ilclubdel27
27 Mar

Egg bhurji per il Club del 27

Le uova, un alimento versatile, ricco di proteine, poco costoso che si può gustare in tantissimi modi diversi. Il...

di Maria Di Palma
Comments 11
lacaccavella, treccia, pistacchi, mirtilli, mtc, LivingHome, Mar
26 Mar

Passiamole in rivista: treccia con pistacchi e mirtilli (da Living at Home di ...

La ricetta di questa settimana è tratta da Living at Home, rivista tedesca molto interessante, che racchiude in un...

di Maria Di Palma
Comment 1
lacaccavella, driedfruit, afternoon, darjeeling, tea, mtc71
25 Mar

Spicy afternoon tea con fruit cake, shortbread alla noce moscata e potato scones

La sfida di questo mese è stata davvero impegnativa per me, stavo quasi per rinunciare ma poi ho racimolato...

di Maria Di Palma
Comment 1
lacaccavella, calendariodelciboitaliano, torta, stracchino, cranberries, bergamotto
23 Mar

Torta con stracchino e cranberries al profumo di bergamotto

Io adoro lo stracchino e spesso lo uso anche con la pasta oppure nelle torte salate, ma non avevo...

di Maria Di Palma
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lacaccavella, sablè, nocciole, saveurs, mtc
19 Mar

Passiamole in rivista: sablè alle nocciole (da Saveurs di marzo)

Mi è capitato di scoprire Saveurs in aereoporto, di ritorno dal mio viaggio in Bretagna, e me ne sono...

di Maria Di Palma
Comments 0
lacaccavella, magfood, mtc, salsacremosa, miele, senape
12 Mar

Passiamole in rivista: salsa cremosa alla senape (da Donna Hay marzo)

Si respira aria d'estate sfogliando Donna Hay di questo mese. E proprio pensando all'estate ho scelto due ricette velocissime....

di Maria Di Palma
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Jam&Preserves

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Confetture, Conserve&Confetture, Estate, Homemade, Vegetariano

Confettura di ciliege con zucchero di canna e limone, profumata alla melissa

La confettura di ciliege fa parte della categoria di ricette che possono aiutarci ad esercitare la pazienza. Certo non si arriva mai ai livelli della rosa canina, ma anche...

20 Lug
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lacaccavella, gelatina, ribes bianchi, currant, jelly, jam, homemade
Confetture, Conserve&Confetture, Estate, Homemade

Gelatina di ribes bianco con zucchero integrale di canna

L'orto di famiglia è in piena attività. I piccoli frutti abbondano e la raccolta si intensifica, per ora ribes bianchi e ciliege. Ci abbiamo provato anche con i ribes...

3 Lug
Comments 2
lacaccavella, marmellata, kiwi, mele, limone, lemon, apple, jam, homemade, marmelade
Colazione, Confetture, Conserve&Confetture, Inverno

Confettura di kiwi e mele al limone

Fare la marmellata è una bella soddisfazione, mi piace molto. Ultimamente ne ho preparate di meno, se solo avessi una dispensa più spaziosa! Ma questa con i kiwi era...

8 Mag
Comments 2

Beauty recipes & Natural remedies

Maschera rinfrescante al cetriolo e spray anticaldoUna piccola ricetta prima della pausa di ferragosto. Questa volta si tratta di bellezza...11 Ago

Polvere profumata per il corpo all’argilla rosa fai da teHo sempre adorato il talco per il corpo (anche quello famoso...), è una coccola...23 Gen

Olio lucidante e anticrespo per capelli all’olio essenziale di ylang ylangLa mia routine per la cura della chioma è ormai assodata. Prodotti lavanti poco...1 Ott

Rallenta, respira e leggi l'etichetta!

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ilclubdel27, onlythebrave, mtchallenge, tessera46

Colors of the Month

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lacaccavella, calendariodelciboitaliano, mtchallenge

Crochet

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Crochet, Free patterns

Copertina all’uncinetto, in maglia bassa in costa

L'inverno volge quasi al termine e fra un po' le coperte non serviranno più. Ne approfitto per condividere, con un leggero ritardo, questo progetto. Magari sei lenta come me...

6 Mar
Comments 0
archicrochet, tovaglietta, colazione, tessuto, thecolorsoup
ArchiCrochet, Crochet

ArchiCrochet: i nuovi tessuti disponibili su TheColorSoup

Da quando ho scoperto il sito TheColorSoup mi sono ritrovata spesso ad acquistare i loro tessuti, sia per la mia produzione artigianale, sia per piccoli lavori per la nuova...

5 Mar
Comments 0
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ArchiCrochet, Crochet

Tra architettura e uncinetto: il progetto ArchiCrochet e la nuova DècoCollection

Finalmente con immenso piacere, oggi vi parlo del motivo per cui ho trascurato un po' i fornelli. La testa era in pieno fermento e tutte le mie energie si...

4 Mag
Comments 10

Inspiration & Freebie

Egg bhurji per il Club del 27Le uova, un alimento versatile, ricco di proteine, poco costoso che si può gustare...27 Mar

Zuppa di fagioli spanish style per il Club del 27Il libro che segnaliamo questo mese, per il Club del 27, è davvero strabiliante....27 Feb

Insalata tiepida di bulgur, ceci, formaggio di capra con marmellata di limone e bergamotto per il Club del 27Le novità hanno invaso anche il Club del 27. Nato per far rivivere il...27 Gen

Diary

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Books: 10 titoli sul cibo da portare in vacanza

Published by Maria Di Palma

Mi piace tanto leggere le liste di libri da portare in vacanza, scoprire titoli nuovi, avere la conferma di cose già conosciute, segnarmi in un taccuino i libri da...

12 Ago
Comments 5
Diary, Food&Books
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Books: Forse non tutti sanno che nelle Marche …

Published by Maria Di Palma

L'Italia è un paese immenso se lo consideriamo dal profilo regionale. Ogni singola regione è capace di svelare un'Italia diversa, fatta di angoli sconosciuti e tradizioni millenarie. Sarà per...

17 Mag
Comments 0
Diary, Food&Books

◼ ◼ ArchiCrochet Project ◼ ◼

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Instagram @lacaccavella

Pulire i carciofi non è proprio piacevole, anzi spesso sono tentata da quelli surgelati e già belli puliti. Ma poi li vedo dal fruttivendolo, così belli, con quel verde fantastico e la corazza di petali e non so resistere. Ho provato anche con i guanti, per evitare le dita nere, ma non ci riesco. E alla fine mi salva il limone sia per le mani che per evitare l’ossidazione. Bando alle ciance allora ... che me ne mancano altri sei! 🤦🏻‍♀️
Domenica di passeggiate lente, al sole, in una città semideserta (sono già tutti al mare?). Adoro i piccoli scorci di Fabriano, alcuni sono diventati così familiari, che sembra di essere qui da sempre. Qui ci passo tutti i giorni, è la Madonnetta, il piccolo Santuario della Madonna delle Grazie sulla riva del fiume Giano, riscoperto dopo anni di cemento. Buona domenica ... lenta ☀️
Sono passati tanti anni da quando ho letto il mio primo numero di @casafacile. Ha accompagnato i miei traslochi, le mie scelte per la casa nuova e i pomeriggi in giardino. Poi ho intrapreso l’avventura del blog e anche lí è stata presente, ho conosciuto blogger bravissime che mi hanno insegnato tanto. E adesso il cerchio si chiude, ora anch’io faccio parte del team! Ancora non mi sembra vero, ma proprio io con il mio piccolo blog di ricette sono stata selezionata fra tanti per partecipare al mondo di CasaFacile. Da oggi potrete leggermi anche sul sito, anzi il mio primo contributo è già online. Si parla di elicriso e ci sono anche un paio di ricette velocissime. Ho provato anche a fare una storia, non è perfetta ma c’è ... prometto che migliorerò 🎉 intanto festeggio 😊

Ogni forma individuale di vita deve imparare a procurarsi i propri vantaggi, intendendoli tuttavia come parte di un sistema in stretto rapporto con le altre specie.

Vandana Shiva

La cucina si rivela per ciò che è ed è sempre stata: il luogo per eccellenza dello scambio e della contaminazione, oltre che dell’origine.

Massimo Montanari

Se non si ha la pretesa di diventare un cuoco di baldacchino, non credo sia necessario, per riuscire, di nascere con una cazzeruola in capo; basta la passione ...

Pellegrino Artusi

Il mondo degli alimenti richiede un discreto sapere ... Chiamiamo cultura ciò che riguarda la comunicazione. La cucina è soprattutto comunicazione.

Giovanni Rebora

Non pensatemi di professione cuoca ... ma soltanto una qualunque donnetta di casa che ha imparato a cucinare sotto la sola guida della sua mamma… per approfondirsi nel ramo più saggio e pratico della scienza femminile.

Amalia Moretti Foggia (Petronilla)

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