Food&Colors, Inspiration
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Food&Colors: Uva

Come al solito la natura provvede alle nostre necessità regalandoci frutti preziosi in determinati periodi dell’anno. L’uva  è il simbolo dell’autunno, racchiude tra gli acini tutto il sole dell’estate. Ricca di principi attivi utili al nostro corpo per il cambio di stagione, ci prepara per il clima più freddo, un concentrato di sostanze preziose.

  • Nome in codice: Vitis vinifera
  • Proprietà e benefici: dissetante, purificante e nutriente, è una miniera di virtù terapeutiche. Ha proprietà antiossidanti, è ricca di vitamine e sali minerali, ma anche di zuccheri.
  • Usi: buona parte delle proprietà salutari sono contenute nella buccia, quindi l’acino andrebbe consumato intero. Ottima per preparare gelatine e focacce. Gli acini ridotti in puré, applicati sulla pelle di viso e collo, hanno un’azione astringente e rivitalizzante. Dai semi si ricava l’olio di vinaccioli, un toccasana per la pelle del viso e del corpo.

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* As usual nature cares for us, giving us precious fruit at certain times of the year. Grapes are the symbol of autumn, it includes among the berries around the summer sun. Rich in active ingredients useful to our body for the change of season, we prepare for the colder climate, a concentrate of precious substances.

  • Code name: Vitis vinifera
  • Properties and benefits: refreshing, purifying and nourishing, is a mine of therapeutic virtues. Has antioxidant properties, is rich in vitamins and minerals, but also sugar.
  • Uses: most health properties are contained in the skin, then the berries should be eaten whole. Excellent for preparing jellies and cakes. The berries reduced mashed, applied to the skin of the face and neck, have an astringent and revitalizing. By seeds yield grape seed oil, good for the skin of the face and body.

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