• Passa alla navigazione primaria
  • Passa al contenuto principale
  • Passa alla barra laterale primaria
  • Passa al piè di pagina

La Caccavella

Real food & Cool crochet

  • Home
  • Ricette
  • Homemade
  • Crochet
  • Journal
    • Inspiration
    • Freebie
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • Twitter
You are here Home » Plumcake integrale al cioccolato

Plumcake integrale al cioccolato

4 Set, 2013 da Maria Di Palma

Non fatevi ingannare dal titolo, questa ricetta è una versione light del solito plumcake. Senza uova, burro ne lievito ( e anche poco zucchero), si può ottenere un dolce molto buono, ottimo per la colazione. A seconda dell’ispirazione e degli ingredienti a disposizione può essere molto variabile.

Questa volta è al cioccolato con qualche piccola variante, qui c’è qualcuno che è “allergico” alla frutta! Ma l’ho provato con le pesche, le mele e l’uvetta, le banane ed è venuto sempre buonissimo. Si possono aggiungere anche gocce di cioccolato e potete provarlo anche con altri tipi di farine.

plumcake, cioccolato, chocolate, senza burro, senza uova, senza lievito, leggero, colazione, breackfast
plumcake, cioccolato, chocolate, senza burro, senza uova, senza lievito, leggero, colazione, breackfast

Plumcake integrale al cioccolato

Breakfast
Italian
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 1 ora
Porzioni: 8
Stampa ricetta

Ingredienti

  • 250 g farina integrale
  • 100 g farina di riso
  • 120 g zucchero di canna
  • 80 g cacao amaro
  • 350 ml latte
  • 125 ml yogurt
  • 30 ml olio di riso
  • 10 ml aceto di mele
  • 2 g bicarbonato
  • 5 gocce olio essenziale di arancio dolce

Istruzioni

  • Scaldare il latte, aggiungervi lo zucchero, il cacao e gli altri ingredienti liquidi ( yogurt, aceto, olio). Mescolare e togliere dal fuoco.
  • A parte setacciare le farine miscelate con il sale e il bicarbonato. Aggiungervi lentamente il liquido amalgamando il tutto con una frusta.
  • Aggiungere infine l’olio essenziale d’arancio. Versare l’impasto in uno stampo per plumcake, precedentemente unto con un po d’olio.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 60 minuti.
  • Far raffreddare e servire con una spolverata di zucchero a velo.

Condividi:

  • Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra)
  • Fai clic qui per condividere su Pinterest (Si apre in una nuova finestra)
  • Altro
  • Fai clic qui per stampare (Si apre in una nuova finestra)

Mi piace:

Mi piace Caricamento...

Correlati

Archiviato in:Dolci, Ricette, Uncategorized Contrassegnato con: Colazione, Latte, Torte, Vegetariano, Yogurt

Post precedente: « Uova speziate con peperoni
Post successivo: La mia pasta madre »

Interazioni del lettore

Lascia qui un tuo commento Annulla risposta

Barra laterale primaria

Mi piace cucinare, ma non tutti i giorni, accumulare libri e fare colazione in giardino. Adoro viaggiare, ma ancora di più tornare a casa. Benvenuti nella mia cucina, dove non mancano mai gli asparagi selvatici in primavera, i peperoni d’estate, la zucca in autunno e i friarielli d’inverno …

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS

Segui il blog via mail

Privacy Policy

I tuoi dati personali sono al sicuro, non saranno usati per altri scopi.

recent post

Fusilli con zucca, cipolle e carciofi

Spaghettoni integrali cacio e pepe

Bigoli con funghi trifolati e briciole fritte al prosciutto cotto e formaggio erborinato

Recipe book

Footer

La risposta da Instragram non aveva codice 200.


"Non pensatemi di professione cuoca ... ma soltanto una qualunque donnetta di casa che ha imparato a cucinare sotto la sola guida della sua mamma… per approfondirsi nel ramo più saggio e pratico della scienza femminile." (Petronilla)

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
bloggerCFstyle_badge
aifb member-01
clubdel27-01
mtc member-01

Segui il blog via mail

Privacy Policy
  • About
  • Manifesto
  • Contact
    • Privacy Policy
    • Regole di utilizzo del sito
    • Cookies

Copyright © 2013–2022 · www.lacaccavella.com · Tutte le Ricette e le Fotografie sono proprietà di Maria Di Palma. Tutti i diritti sono riservati · Accedi

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: