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La Caccavella

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Cannella

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Nocino al caffè fatto in casa, la tradizione di San Giovanni

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L’avvento dei trifle per Mtc, Gordon’s Christmas Trifle

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Vermicelli al ragù di polpo con Provolone del Monaco e cannella

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Kataifi ripieni di noci e ricotta con sciroppo al miele di arancio

Roccocò napoletani

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Confettura di zucca e mele annurche al profumo di cannella

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Treccia integrale al miele

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Carote speziate con sesamo e cannella

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"Non pensatemi di professione cuoca ... ma soltanto una qualunque donnetta di casa che ha imparato a cucinare sotto la sola guida della sua mamma… per approfondirsi nel ramo più saggio e pratico della scienza femminile." (Petronilla)

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