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La Caccavella
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Carne
Carne
Tacchino marinato con riso alle verdure
Filetto al whisky con limoni caramellati, miele e zenzero (Penicillin cocktail)
Sartù bianco con coniglio, verdure in scapece e "peperna"
Pollo fritto mediterraneo con maionese al pepe verde e salsa speziata allo yogurt
Tajine di agnello all’uva
Pollo speziato alle prugne
Straccetti di tacchino al curry