Carne

Tacchino marinato con riso alle verdure

Filetto al whisky con limoni caramellati, miele e zenzero (Penicillin cocktail)

Sartù bianco con coniglio, verdure in scapece e "peperna"

Pollo fritto mediterraneo con maionese al pepe verde e salsa speziata allo yogurt

Tajine di agnello all’uva

Pollo speziato alle prugne

Straccetti di tacchino al curry