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La Caccavella
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Pasta fresca
Pasta fresca
Lasagna di grano saraceno con asparagi, burrata, anacardi e besciamella allo zafferano
Pasta reale in brodo
Gnocchi di farina di castagne ripieni di fontina con crema di zucca piccante
Gnocchi di grano saraceno con pesto di scarola e granella di noci e uvetta
Gnocchi di patate con crema di anacardi e porro croccante
Orecchiette integrali di cime di rapa
Food&Movies: I Soliti Ignoti e la pasta coi ceci
Tagliatelle di farina di canapa con zucca, gorgonzola e mandorle tostate
Pizzoccheri di grano saraceno con verza, patate e speck
Tortelli di castagne e ricotta
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