Verza

Gnocchi di pane nero, verza e fontina con noci e salsicce

Zuppa di cavolo caramellato (Brynt vitkålsoppa)

Minestra maritata a modo mio con scagnuozzi di polenta al forno

Involtini di cavolo viola al miglio

Pizzoccheri di grano saraceno con verza, patate e speck

Food&Colors: Verza

Frittelle integrali con verza e parmigiano